ผู้สูงวัยมีภาวะไขมันในเลือดสูง ศูนย์ดูแลผู้สูงอายุลาดพร้าว ผู้สูงวัยมีภาวะไขมันในเลือดสูงหากผู้สูงอายุมีโรคต่างๆ ร่วม หรือเสี่ยงที่จะเป็นโรคต่างๆ ก็ควรต้องระวังเรื่องการเลือกทานอาหารมากขึ้นเป็นพิเศษ ดังนี้ ควบคุมอาหารประเภทคอเลสเตอรอลสูง จําพวกเครื่องในและหนังสัตว์ ไข่แดง อาหารทะเลบางชนิด เช่น ปลาหมึก หอยนางรม เป็นต้น โดยทานน้อยลงเหลือสัปดาห์ละ1-2 ครั้ง และทานเนื้อสัตว์ไขมันต่ำแทน เช่น ปลา อกไก่ และรับประทานไข่ได้เพียง 2-3 ฟองต่อสัปดาห์รับประทานนมพร่องมันเนยแทนนมปกติทานอาหารมีกากใยมากๆ รับประทานนมพร่องมันเนยแทนนมปกติ เช่น ผักใบเขียว ผลไม้ที่มีกากมาก ข้าวซ้อมมือ เป็นต้น จะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้ดีเลือกใช้น้ําามันพืชประกอบอาหารแทนน้ําามันจากไขมันสัตว์ออกกําาลังกายสม่ําาเสมอให้เหมาะสมกับสภาพร่างกาย เช่น วิ่งเหยาะๆ ศูนย์ดูแลผู้สูงอายุลาดพร้าว By Admin 7 กุมภาพันธ์ 2024 ศูนย์ดูแลผู้สูงอายุลาดพร้าว No Comments